OT Plocka och ät!
Vilken utmärkt idé det är att plocka av allt gott, fräscht och nyttigt som växer i naturen den här tiden!
Här ger Naturskyddsföreningen tips och recept på bl.a. granskottssirap och lite annat smått och gott som man kan plocka och njuta av.
http://www.naturskyddsforeningen.se/vilda-vaxter
Vilka vilda växter plockar ni? Vad använder ni dem till?
Jag plockar kirskål till sallad, men nu börjar de bli för storväxta. Man kan då slå av dem och låta dem börja på nytt.
Fläder är det snart dags för - fläderblomssaft är en riktig sommardelikatess.
_(bild från www.publicdomainpictures.net)_
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Maten ska vara vår medicin…Mycket som är gratis eller nästan gratis kan vi plocka och odla själva.
Här är en lista på de allra nyttigaste grönsakerna och frukterna. listan toppas av vattenkrasse! Kanske något att odla?
Sedan följer bl.a. kina-kål och spenat. Vad är chard?
http://consciouslifenews.com/study-ranks-healthiest-powerhouse-vegetables-1/1175184/
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Boktips: "Kan man äta sånt?" av Inger Ingmanson.
Fullt av tips med vad man kan äta ur naturen:
"Kan man äta sånt? presenterar våra ätliga vilda växter, hur de ser ut, var de växer och hur de kan användas. Vi får också veta hur de användes förr. Insprängda i presentationerna finns tillagningstips och recept. I slutet av boken hittar vi grundrecept på örtteer, såser, drinkar, gratänger, soppor, buljonger, pannkakor, bröd och pajer samt tips om konservering, inläggningar, vintillverkning, brännvins- och likörkryddning."
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Inte till mat, men till sårläkning: groblad!
Naturens bästa allround-plåster för självläkning! Bakteriedödande, läker skadad hud, drar ihop blödande sår och drar ut var ur sår!
För vinterns behov kan man frysa in eller göra egen tinktur. Recept i länken:
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Tack för tipsen Magi-cat!!
När jag tittar närmare på grodbladen , minns jag från min barndom ,att vi kallade dem för harsyra och att vi tuggade i oss av dem…..smakade gottigotti
Starta ny diskussion